Descrizione

La conformazione in rettangoli del prodotto rende il processo di interazione prodotto rende il processo di interazione. L’elaborazione del prodotto si avvantaggia quindi di una integrazione/fusione che matura dolcemente nel tempo e che raggiunge risultati ragguardevoli. L’espressione varietale dell’uva viene esaltata dai processi di scambio ed il vino che ne risulta sarà sicuramente più intenso e ricco. Per ottenere note “boisè” usare ROVERE RET sul vino, per evitarle utilizzare il prodotto in fermentazione. Tostatura forte.