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TANNINO NOVUS

TANNINO NOVUS

COD: 10137 Categoria:

Descrizione

? un composto fenolico riconosciuto come tannino idrolizzabile costituito da gallotannini. E? molto reattivo in presenza di ossigeno, laccasi, enzimi ossidasici, concorrendo quindi a preservare i costituenti dell?uva,
del mosto e del vino, inoltre riduce l?insorgere di odori solforati ed incrementa le caratteristiche antisettiche del mosto/vino. Confezione da 1 kg, formula granulare. Dosi 5 ? 20 g/hL.

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